前夹肉又叫什么肉

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前夹肉又叫什么肉

时间:2022-09-30 17:09:31    编辑:

前夹肉也就是我们常说的前腿肉,在猪的前腿上面,而且是瘦肉较多,肥肉较少。

猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。


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